Alicia Blancot

Alicia Blancot

Soutien et pilotage opérationnel

Comprendre les gens. Mesurer le reste.

Diplômée d’un Mastère en management opérationnel, spécialité finance et contrôle de gestion. Depuis 2018, je passe du terrain aux chiffres : la vente, les équipes, le contrôle interne, la relation avec les candidats et les entreprises, et la communication.

Portrait d’Alicia Blancot
Mastère en management opérationnel, cinq années d’alternance.
Aujourd’hui
Relations candidats et entreprises, EBBS Business School
Formation
Mastère Management opérationnel d’activités
Langues
Français, anglais B1

À propos

  • Polyvalente
  • Rigoureuse
  • Curieuse
  • Esprit d’équipe

Originaire du Bassin d’Arcachon, j’ai grandi dans une région où l’accueil et le service comptent. J’ai commencé par la vente et la relation client, puis l’alternance m’a fait passer par la communication, les ressources humaines et le pilotage d’indicateurs.

Ce qui m’intéresse le plus aujourd’hui, c’est l’organisation : rendre un processus plus clair, suivre ce qui se passe vraiment, et l’améliorer. J’aime les environnements exigeants, où chaque détail compte.

Comme mon premier portfolio, ce site évolue avec mon parcours.

Le parcours

Six étapes, dans l’ordre où elles se sont ajoutées. Chacune m’a fait voir l’entreprise sous un nouvel angle : le client, la relation, les équipes, le cadre, les chiffres, le changement.

I

Le terrain

2018 – 2023, Cork puis Mios

Tout commence en boutique. À Cork, en Irlande, j’accueille et je conseille une clientèle en anglais. Puis, pendant mon BTS, je rejoins le rayon textile d’E.Leclerc à Mios : vente et conseil, commandes, fournisseurs jusqu’à la centrale nationale avec des missions à Paris, collections saisonnières, stocks. En 2021, je prépare et j’anime un live Facebook pour lancer une collection, avant d’en étudier les ventes. L’année suivante, je deviens community manager du magasin et je lance son compte TikTok.

Ce que j’en garde : le client d’abord, et tout ce qu’il faut organiser en coulisses pour qu’un rayon tourne.

Community managerE.Leclerc Mios (MIODIS), alternance2022 – 2023
Assistante manager, rayon textileE.Leclerc Mios (MIODIS), alternance2020 – 2022
Assistante de gestionThe Little Paws, Cork, Irlande2018 – 2020
II

La relation

Un fil continu, aujourd’hui à l’EBBS

Clients, candidats, entreprises : la relation relie presque tous mes postes. Dans des établissements haut de gamme, j’apprends les standards de service et la gestion de l’affluence, et je forme les nouveaux au bar. Aujourd’hui, à l’EBBS Business School, j’accompagne les candidats jusqu’à l’admission, je développe les relations avec les entreprises partenaires et je place des étudiants en alternance.

Ce que j’en garde : comprendre ce que l’autre attend avant de proposer quoi que ce soit.

Chargée Relations Candidats et EntreprisesEBBS Business School, BordeauxDepuis juil. 2026
Barmaid, en extraCasino Barrière, Bordeaux2024 – 2025
Employée de maisonLa Villa du Moulleau, Arcachon2024 – 2025
III

Les équipes

2023 – 2024, Mios

Je passe côté ressources humaines, toujours chez E.Leclerc : contrats, absences, pointage, dossiers des collaborateurs, classement et archivage. Je gère aussi l’économat, avec les commandes et le suivi des tenues pour environ 200 personnes, les devis, les réceptions et le contrôle fournisseurs.

Ce que j’en garde : une organisation tient grâce à des procédures claires et à quelqu’un qui les suit.

Assistante RH et administrativeE.Leclerc Mios (MIODIS), alternance2023 – 2024
IV

Le cadre

2024 – 2025, Bordeaux

Au Ministère des Armées, à la caserne Nansouty, je travaille dans un environnement exigeant et confidentiel. Je suis des indicateurs RH, je tiens des tableaux de bord et j’organise des réunions de suivi. J’y découvre le contrôle interne, le SMI, l’analyse des risques et le soutien à la qualité, avec un objectif constant : optimiser les processus et les améliorer en continu.

Ce que j’en garde : la rigueur, et l’habitude de documenter ce que l’on fait pour pouvoir l’améliorer.

Pilotage opérationnel RH, contrôle interneMinistère des Armées, caserne Nansouty, alternanceOct. 2024 – août 2025
V

Les chiffres

Mastère 2023 – 2025, et depuis

Mon Mastère, spécialité finance et contrôle de gestion, m’a donné les outils : analyse de données, analyse financière, indicateurs. Je les utilise partout : mon mémoire s’appuie sur une enquête de 80 répondants, et mes bilans de communication séparent ce que les chiffres établissent de ce qu’ils suggèrent.

Ce que j’en garde : un chiffre n’a de valeur que si l’on sait d’où il vient et ce qu’il ne dit pas.

VI

Le changement

De Skello à la transmission

Chez E.Leclerc, je participe au déploiement d’un logiciel de gestion des temps, de la comparaison des solutions à la formation des managers, et j’en fais le sujet de mon mémoire. Chez Lacoste Traiteur, je reprends la communication digitale, je forme l’alternante en communication et je laisse un bilan avec un plan d’action à 30, 60 et 90 jours.

Ce que j’en garde : un outil ou une méthode ne marche que si les gens comprennent pourquoi ils changent.

Brand Content ManagerLacoste Traiteur, EysinesJuin – sept. 2026
Chargée de communication digitale, freelanceAli_BLCTDepuis 2025

Projets

Des projets professionnels, associatifs et personnels. Chaque chiffre indique sa source et sa période.

Lacoste Traiteur

Maison bordelaise de gastronomie événementielle. Communication digitale et création de contenu, de juin à septembre 2026.

Alicia sur le lieu d’une réception Lacoste TraiteurPréparation au laboratoire Lacoste TraiteurBuffet dressé par Lacoste Traiteur

À mon arrivée, la maison publiait environ un reel toutes les trois semaines et demie. J’ai choisi de montrer ce qu’il y a derrière l’événement : les chefs, les équipes, la logistique. Puis j’ai mesuré ce que ce choix produisait, dans un bilan de 32 pages qui distingue constats, hypothèses et recommandations.

223 428vues sur InstagramInstagram, 22 juin – 20 sept. 2026
70 694comptes atteintsInstagram, même période
×5la cadence des reels, de 0,3 à 1,4 par semaineListe des reels Instagram, oct. 2025 – sept. 2026
+748abonnés netsInstagram, 22 juin – 20 sept. 2026

Le contenu le plus vu de la période, un reel à 279K vues, a été réalisé par l’alternante que j’ai formée.

Le déploiement de Skello

E.Leclerc Mios et Biganos. Projet d’alternance en RH, puis mémoire de Mastère.

Un logiciel de gestion des temps à mettre en place pour environ 200 collaborateurs. J’ai participé à la comparaison des solutions, au choix, au paramétrage et à la formation des managers. Pour mon mémoire, j’ai cherché à comprendre pourquoi les équipes adhèrent ou résistent : questionnaire, entretiens en caisse, en logistique et en management, deux focus groups, plusieurs semaines d’observation.

80répondants au questionnaireEnquête en ligne, avril – mai 2025
81,2 %se disent formés à l’outilMême enquête
2,86 / 5la note donnée à la communication autour du projetMême enquête
52,5 %ont du mal à faire remonter les problèmesMême enquête

Conclusion : le manque d’information est le premier frein, la communication le premier levier. Mes préconisations portent sur un projet de 16 627 € HT.

Dans’Attitude

École de danse associative à Mios. Communication digitale, partenariats et site internet, depuis janvier 2025.

Spectacle de Dans’Attitude sur scène

En reprenant la communication, j’ai remis à zéro les comptes Instagram et Facebook et refondu le site. Depuis, je tourne les cours et les spectacles, je monte, je publie, je réponds aux familles et je développe des partenariats avec des structures de la région.

540 400vues sur FacebookMeta, sur un an
177 087vues sur InstagramInstagram, sur 90 jours
313conversations privées, réponse en 30 minutes en moyenneInstagram et Messenger, sur un an
3 575vues de la page d’accueil du siteWix, depuis le 1er août 2025

Google est devenu la première source de visites du site. dansattitude.com

Résultats d’images Google pour la recherche Dans’Attitude
Une recherche « dans’attitude » sur Google : les images du site remontent en premier.

@ali_blct, mon propre terrain d’essai

Compte Instagram de voyage, tenu depuis 2022, avec des collaborations négociées auprès d’hôtels et d’établissements.

J’applique à mon compte ce que je fais pour les autres, et j’analyse mes propres statistiques. La leçon principale : le budget achète des vues, il n’achète pas l’attention. Ce qui fait la portée, c’est le partage.

147 500vues pour un reel, sans aucun boostInstagram, 12 derniers mois
9,8K – 14,1Kvues pour mes reels boostés de l’annéeMême période
214partages pour ce reel, contre 5 à 59 pour les reels boostésMême période, hors concours
688commentaires sur un seul concoursInstagram

La Dune à Croquer

Restaurant de La Teste-de-Buch. Instagram pendant la saison, de juin à fin août 2026.

Alicia en tournage, appareil photo et téléphone en mainEn cuisine à La Dune à Croquer

Une saison d’été à animer : soirées, coulisses en cuisine, Reels, Stories, et un concours avec trois lots à gagner.

177 710vues sur InstagramInstagram, 1er juil. – 28 sept. 2026
12,9Kvues et 286 commentaires pour le concoursInstagram, contenu le plus vu sur un an

La période des statistiques ne recouvre pas exactement la mission : elle commence en juillet et inclut septembre.

Autres projets

  • Un live Facebook pour lancer une collectionE.Leclerc Mios, septembre 2021

    Avec la community manager du magasin : choix des produits, annonce sur Instagram et Facebook, mise en scène du tournage, présentation en direct d’une robe portée, puis étude des ventes dans les deux semaines suivantes.

  • Un panier de bienvenue pour les nouveaux arrivantsE.Leclerc Mios et Biganos, mémoire de Bachelor

    Sélection de produits régionaux, budget et plan de communication. Un panier chiffré à 9,48 € pièce, un test prévu sur 30 paniers.

  • Trois business games, trois premières placesEBBS Business School, en équipe

    Une école de nannies de luxe (16/20, un voyage aux États-Unis à la clé), un site WordPress et une vidéo pour une agence immobilière de luxe sur le Bassin d’Arcachon (15,65/20), une entreprise de cybersécurité à tenir pendant une nuit de crise (17,70/20).

  • Sites internetWix et WordPress

    Le site de Dans’Attitude, refondu et référencé, et le site vitrine des Gâteaux de Marie. dansattitude.com, les-gateaux-de-marie.com

  • Clients accompagnés en communicationActivité freelance

    Porta’Mundi, JFG Clinic, La Minute Blonde, La Dune à Croquer, Bateau, Anais, Niko.

En images

Des contenus, des coulisses et des résultats, tels qu’ils ont été publiés ou mesurés.

Compétences

Ce que je fais, et où je l’ai fait.

Pilotage et gestionIndicateurs, tableaux de bord, reporting, réunions de suivi, analyse financière, budgets de projet.Ministère des Armées, Mastère, E.Leclerc
RH et organisationAdministration du personnel, dossiers, économat, relation candidats, admissions, placement en alternance.E.Leclerc Mios, EBBS
Qualité et risquesContrôle interne, SMI, analyse des risques, suivi des procédures, soutien à la qualité, amélioration continue.Ministère des Armées
Données et analyseEnquêtes, analyse de statistiques, bilans chiffrés, distinction constat, hypothèse, recommandation.Mémoire, Lacoste Traiteur, Dans’Attitude
Projets et changementComparaison de solutions, déploiement d’outil, formation des utilisateurs, plans d’action.E.Leclerc Mios, Lacoste Traiteur
Commerce et relation clientVente, conseil, relations fournisseurs, partenariats entreprises, négociation de collaborations.E.Leclerc Mios, EBBS, @ali_blct
Communication et marketingStratégie éditoriale, photo, vidéo, montage, réseaux sociaux, sites internet, référencement.Lacoste Traiteur, Dans’Attitude, freelance
OutilsExcel, Google Sheets, Microsoft Teams, Skello, logiciels GTA et SIRH, Meta Business Suite, Wix, WordPress, Canva, CapCut Pro.

Formation

  • Mastère Management opérationnel d’activitésSpécialité finance et contrôle de gestion, EBBS Business School
    2023 – 2025
  • Bachelor Responsable et développement du pilotage commercialSpécialité marketing digital, EBBS Business School
    2022 – 2023
  • BTS Management commercial opérationnelCFA Cobas, La Teste-de-Buch
    2020 – 2022
  • Bac pro Conduite et gestion d’une entrepriseLARPS, Mauléon-Licharre
    2018 – 2020

Cinq années en alternance, de 2020 à 2025.

Passions

Les voyages, depuis 2022, toujours avec mon appareil photo : la photo me permet de raconter ce que je vois à ma façon. J’en tire des contenus et des livrets de voyage.

  • New York, deux fois
  • Las Vegas, Los Angeles
  • L’Égypte, deux fois
  • Marrakech
  • Santorin
  • Split
  • Prague
  • Londres
  • La Belgique
  • Le Portugal, jusqu’à Porto
  • L’Espagne
  • Cork, un mois de travail

Et la danse, depuis trois ou quatre ans : entraînements, spectacles, « la vie à paillettes » des scènes et des répétitions. Elle m’a appris la discipline et à mener plusieurs univers de front.

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